Kuru Et Nasıl Yapılır

İş hayatının yoğunluğu, şehir trafiği ve daha pek çok şey çalışan insanların kolay ve pratik yemekleri tercih etmesine neden oluyor. Lezzeti, kalitesi ve kolay açılan ambalajı ile çalışan insanlar kadar çalışmayanların da tercihi olan Erşan kuru et en avantajlı fiyatlarla https://www.ersanet.com/kategori/kuru-et sayfada satışa sunulmaktadır. Sayfayı ziyaret ederek ihtiyacınız olan et ürünlerine sipariş vererek sahip olabilirsiniz.

Fümelenmiş Etin Kullanım Alanları

Kuru et fümelenmiş et demektir. Fümelenmiş et isli et olarak da bilinir. Ambajlı olarak satışa sunulan kuru etin en önemli özelliği pratik bir yemek olmasıdır. Ambalajı açılır açılmaz tüketilebilen fümelenmiş et dana etinden üretilir. Sığır, manda gibi büyükbaş hayvanlardan da üretilen isli etin en makbulü dananın en lezzetli kısımlarından elde edilen etten üretilmiş olanıdır. Uzman kasaplarca dananın en lezzetli kısımlarından elde edilen et yağlarından ve sinirlerinden temizlenir. Temizlenen et, tuzlama adı verilen işleme tabii tutulur. Tuzlama işlemi üç gün boyunca sürer. Etin üzerindeki fazla tuzun temizlenmesi için akarsu adı verilen havuzlarda yıkanan et kurutma işlemine tabii tutulur. Kurutma işlemi özel fırınlarda gürgen ve meşe odunlarının isinde gerçekleştirilir. 21 gün boyunca kurutma işlemine tabii tutulan et el değmeden paketlenerek tüketicilere ulaştırılmak üzere soğuk zincir kurallarına uyularak dağıtıma çıkarılır. Kuru (isli) etin kullanım alanı oldukça geniştir. Tek başına sandviç şeklinde tüketilebileceği gibi farklı tariflerde de kullanılabilir. Kuru eti yemeklerinize katarak yemeklerinizin lezzetini artırabilirsiniz. Kahvaltıda kuru etli omlet yapabilirsiniz. Ya da salatalarınızı isli et ile farklı bir lezzete taşıyabilirsiniz. Çorbalarda da kullanılan kuru et siparişleriniz için www.ersanet.com sayfayı ziyaret edebilirsiniz. Kalitesi ve ürünlerinin lezzetiyle marka haline gelmiş Erşan Et ürünlerini sipariş vererek uygun fiyata satın alabilirsiniz.