Diyette Avokado Nasıl Tüketilir

Sağlığa Faydaları Nelerdir?

Anavatanı Orta Meksika’dır. Armuda benzeyen şekli vardır. Yeşil, kırmızı veya erguvani bir renktedir. Ortasında büyük çekirdeği vardır. Timsah armudu da denir. Avokadonun binlerce faydası bulunmaktadır. Enerji değeri yüksek, protein ve yağ bakımından zengindir. Kalp ve damar sağlığı açısından yararlıdır. İyi bir antioksidandır. Hücre yenilenmesine katkısı vardır. Yaraların iyileşmesinde de etkilidir.

Nasıl Tüketilir?

Avokado aslında tropikal bir meyve olmasına rağmen hem sebze hem de meyve olarak tüketilebiliyor. Dilerseniz salatalarınızda dilerseniz sandviç arasına ezme gibi sürülerek yenilebilir. Fakat diyet yaparken dikkat edilmelidir ki avokado yağ bakımından zengin bir meyve olduğu için avokado ile hazırladığınız yemeklerinizde, salatalarınızda veya ezmelerinizde çok yağ kullanmamalısınız.

Diyet Tarifleri

Son zamanların popüler meyvesi avokado, zayıflama yöntemlerinde ilk tercihler arasında yer alıyor. Çok yağ kullanılmadığı sürece bir çok çeşitli tüketim şekli bulunuyor.

-Diyet Avokado Puding Tarifi : Malzemelerimiz; 1 avokado, 1 çorba kaşığı kakao, 4-5 adet hurma, 1 çay bardağı kaynar su, hindistan cevizi. Hurmaların kabukları soyularak tüm malzemeler bir kabın içine aktarılır. Blender ile püre haline getirilir. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir. Üstelik 1 porsiyonu sadece 80 kalori.

-Peynirli Avokadolu Salata Tarifi : Malzemelerimiz; 1 adet olgunlaşmış avokado, 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ve limon suyu, 2-3 diş taze sarımsak, 1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir, 1 avuç maydanoz, 1 çay kaşığı tuz. Hazırlamaya başlamadan avokadonuzun olgunlaşmış olmasına dikkat etmelisiniz. Sonrasında avokado çatalla püre haline getirilir. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve rendelediğiniz taze sarımsağınızı da avokado püresine ekleyip karıştırın. Pürenizin içine ufalanmış peynirleri ve maydanozu ilave edin. Salata servis edilmeye hazır.

-Yumurtalı Avokado Tarifi : Malzemelerimiz; 1 adet avokado, 2 adet yumurta, taze soğan, kırmızı biber, tuz, karabiber. İlk olarak avokadolarımızı ikiye bölüyoruz ve çekirdeklerini çıkarıyoruz. Avokado dilimlerini tepsiye yerleştiriyoruz ve çekirdeğini çıkardığımız yerlere yumurtalarımızı kırıyoruz. Üzerlerine tuz ve karabiber serpiştiriyoruz. Önceden ısıttığımız 220 derecelik fırınımızda 10-12 dakika pişiriyoruz. Dilerseniz üzerine soğan ve kırmızı biberimizi ekledikten sonra servise hazır.